长春中医药大学学报

2020, v.36(06) 1107-1110

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基于《千金方》探讨食疗中的“治未病”思想
Preventive treatment of disease in dietetic therapy based on Qianjin Fang

范星宇;郝征;

摘要(Abstract):

孙思邈的《千金方》中对"治未病"有诸多记载,对于食疗有着极大的重视和详细的阐述。《千金要方》中说:"是故食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资血气。若能用食平疴,释情遣疾者,可谓良工,长生饵老之奇法,极养生之术也"。食疗具有安全无毒、不良反应少、简便易行、行之有效,易为人们认识和接受的特点。通过古籍文献研究,总结和探讨出《千金方》的"食疗"治未病思想,从资食存精,药食同源,五味化五脏以及饮食注意事项4个方面进行阐述,为当前"治未病"开展食疗方法提供了启迪和借鉴。

关键词(KeyWords): 治未病;《千金方》;食疗

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 2011年中医药行业科研专项课题(201107006);; 2018年天津中医药大学治未病校级课题(XJ201801)

作者(Author): 范星宇;郝征;

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DOI: 10.13463/j.cnki.cczyy.2020.06.005

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